1. 停止服务

docker-compose down

2. Copy文件夹

Docker 部署数据库都会通过 volume 挂载本地的目录进入容器，如果要迁移，直接复制这些目录即可。

PG 数据: pg/data Mongo 数据: mongo/data

直接把pg 和 mongo目录全部复制走即可。